Angel's Estate
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Angel's Estate hat eine Verarbeitungskapazität von 650 Tonnen Trauben und kann jährlich bis zu 800.000 Flaschen abfüllen. Das Gebäude befindet sich auf vier Ebenen. 7.000 m² des Weingutes sind unterirdisch - das erleichtert die Fermentation durch Schwerkraft. Ein eleganter Verkostungsraum ist durch Glaswände von den Gär- und Alterungsräumen getrennt.
Die ersten beiden Weine waren „Stallion“ und „Stallion Classic“, benannt nach dem in unmittelbarer Nähe liegenden Zhrebchevo Staudammes.
Gründung: 2010
Fläche: 150 ha
Region: Thrakische Tiefebene
www.angelsestate.bg