Jahrgang: 2020
Weingut: Edoardo Miroglio
Sorte: Mavrud
Farbe: Rot
Charakter: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Inhalt: 0.75 l
Beschreibung:
Mavrud Prometheus wird aus Bio-Trauben aus den hauseigenen Weinbergen gekeltert. Bei der Rotweinbereitung wird die Methode des Délestage angewandt. Diese Praxis führt zu aromatischen und ausgewogenen Rotweinen. Nach Abschluss der Gärung reift der Wein 12 Monate in 500l Fässern aus bulgarischer Eiche.
Das Ergebnis ist ein Wein mit tiefrubinroter Farbe und schönem Glanz. Das Aroma ist eine Kombination aus roten Früchten, Schokolade, Kräutern und Minze. Der Geschmack ist saftig, ausgewogen mit einer angenehmen Frische, die gut mit den süßen, eleganten und körnigen Tanninen harmoniert. Ein komplexer und einprägsamer Wein.
